Sjokolade Koek

BESTANDDELE:

  • 6 eiers geskei
  • 1½ kop suiker
  • 1½ kop meel
  • ¾ kop kookolie
  • ¾ kop kookwater
  • 3 eetl kakao
  • 3tl bakpoeier
  • ¼ tl sout

METODE: 

  1. Skei eiers, klits die geel en suiker goed saam.
  2. Los kakao poeier in kookwater op.
  3. Sif sout, meel en bakpoeier.
  4. Gooi by eersgenoemde mengsel.
  5. Klits eierwitte styf en klop in mengsel.
  6. Bak in gesmeerde bak, nie botter nie, by180*C vir 25-30 min , of tot gaar.

STROOP: 

  • 1½ kop suiker
  • 1½ kop water
  • 1 tl vanilla geursel
  • 1 tl brandewyn
  • 2 eetl kitskoffie

Kook vir 5 min saam en gooi warm oor koek, versier met gekookte kondensmelk, krimmel flake bo-oor.

Aantal kere besoek: 4428

Kommentaar:


Hierdie resep het nog geen kommentaar nie, jy kan inlog en die eerste een wees om kommentaar op hierdie resep te lewer!

Bruinsuiker Patats
Bruinsuiker Patats...meer
Dadelbrood
Dadelbrood...meer
Bully Beef met Kapokaartappels
Bully Beef met Kapokaartappels...meer
Neute Lekkers (Peanut Clusters)
Neute Lekkers (Peanut Clusters)...meer
Taai Hoendervlerkies
Taai Hoendervlerkie...meer
Ertjiesop met spek
Ertjiesop met spek...meer