Brandewyn Truffels

BRANDEWYN TRUFFELS

Bestanddele

2 Plakke Melk kooksjokolade
¼ Blok Sagte botter
4 Eetl Dikroom
3 Eetl Brandewyn
1 Pakkie Versiersuiker, gesif
Sjokolade-vermicelli of gekapte neute

 

Metode

Smelt sjokolade teen 70% krag in mikrogolfoond. Klits gesmelte sjokolade, botter, room en brandewyn saam. Sif versiersuiker geleidelik by en meng tot ‘n stywe pasta vorm. Plaas mengsel in yskas tot styf genoeg om te hanteer. Breek groot genoeg stukkies af om truffles te vorm en rol in ‘n balletjie. Rol elke balletjie in vermicelli of neute en laat toe om te stol. Plaas elke truffle in ‘n klein kolwyntjiepapiertjie. 

 

Wenk: 

Moenie langer as tien dae voor die tyd maak nie. Moet verkieslik in yskas geberg word. Ook ‘n ideale geskenk vir iemand spesiaal. Verpak truffles in mooi geskenkboksie met ‘n strik.

 

Bron: Vrouekeur (vanaf Leer kook met jou mikrogolf)

 
Aantal kere besoek: 4244

Kommentaar:


Hierdie resep het nog geen kommentaar nie, jy kan inlog en die eerste een wees om kommentaar op hierdie resep te lewer!

Mrs. Ball's Chutney
Mrs. Ball's Chutney...meer
Olive Bruchetta with Tomato and Basil
Olive Bruchetta wit...meer
Gestoomde vrugtepoeding
Gestoomde vrugtepoeding...meer
Maklike Pannekoek
Maklike Pannekoek...meer
Bak gesonde koekies in 30 minute
Bak gesonde koekies in 30 minute...meer
Kruie-stokbrood
Kruie-stokbrood...meer