Suurlemoen-kondensmelk yskastert

Bestanddele:

  • 3 koppies melk
  • 2 eetlepels botter
  • 1 eetlepel suiker
  • 2 eetlepels kitsvla
  • 1 blikkie kondensmelk
  • 125ml suurlemoensap
  • 1 Pakkie Tennisbeskuitjies

 

Metode:

  1. Bring die melk, botter en suiker tot kookpunt.
  2. Meg die kitsvla met bietjie koue water om 'n loperige pasta te maak en voeg by die warm melk.
  3. Sit terug op die stoof en roer aanhoudend tot die vla dik word.
  4. In 'n apparte bakkie, meng die blikkie kondensmelk met die suurlemoensap.
  5. In 'n bak van so 30cm by 20cm, pak twee rye tennisbeskuitjies, smeer 'n dik lagie kondensmelk oor en gooi 'n lagie van die vla oor, herhaal weer met 'n ry beskuitjies, die res van die kondensmelk en al die vla.  
  6. Om af te rond - krummel nog beskuitjies en gooi oor die boonste laag. 
  7. Laat staan in die yskas vir ten minste 3 ure (oornag is beter).

 

Bron: 93.4fm Radio Namakwaland (resep aangepas)

Aantal kere besoek: 19544

Kommentaar:


Hierdie resep het nog geen kommentaar nie, jy kan inlog en die eerste een wees om kommentaar op hierdie resep te lewer!

Maklike tuisgemaakte ystee
Maklike tuisgemaakte ystee...meer
Visvinger en Rys Gereg
Visvinger en Rys Gereg...meer
Basil, Tomato & Smoked Mozzarella Pizza
Basil, Tomato & Smoked Mozzarella Pizza...meer
Maklike Pannekoek
Maklike Pannekoek...meer
Souttert
Souttert...meer
Paasbolletjies (Hotcross Buns)
Paasbolletjies (Hotcross Buns)...meer