( Heerlik met braaivleis.) 

2 kop. meelblom. 

1 tl. koeksoda. 

2 onse botter. 

1/2 tl. kremetart. 

1/2 tl. sout. 

dikmelk. 

Sif droë bestanddele saam. Vryf botter daarin. Meng met melk tot 'n sagte rolbare deeg. Rol 'n halfduim dik uit en sny in reghoeke. Plaas op 'n gesmeerde plaat of rooster oor kole. Bedien warm met botter.