Braaisout

Braaisout  (Genoeg vir 600 g)

Bestanddele

• gerasperde skil van 4 lemmetjies
• 60 ml droë tiemie
• 1 x 600 g-boks Cerebos-seevlokkies
• gerasperde skil van 4 suurlemoene
• 60 ml droë basiliekruid
• gerasperde skil van 4 pomelo’s
• 60 ml rissievlokkies

Metode

Verhit oond tot 180 °C. Meng lemmetjieskil, tiemie en 200 g van die sout saam in ’n mengbak. Plaas op bakplaat in eweredige laag. Meng nog 200 g sout met suurlemoenskil en basiliekruid en plaas op skoon bakplaat. Meng oorblywende sout met pomeloskil en rissievlokkies. Plaas dit ook op ’n bakplaat. Plaas al drie bakplate in oond en skakel oond af. Oondbraai 8 – 10 minute. Meng elke mengsel deur en bêre elk in ’n lugdigte houer. Geur vis of vleis voor jy dit braai.

 

Bron:  Sarie

 

 
Aantal kere besoek: 4024

Kommentaar:


Hierdie resep het nog geen kommentaar nie, jy kan inlog en die eerste een wees om kommentaar op hierdie resep te lewer!

Sampioensop
Sampioensop...meer
Koffie-en-karamel selfsous poeding
Koffie-en-karamel selfsous poeding...meer
Roly Poly Poeding
Roly Poly Poeding...meer
Maklike En Vinnige Pasta
Maklike En Vinnige Pasta...meer
Malvalekker Yskas Tert
Malvalekker Yskas Tert...meer
Smokey bacon-en-lensiesop
Smokey bacon-en-lensiesop...meer