Jogurt Kaaskoek

BESTANDDELE:

  • 1kg (groot houer) ongegeurde jogurt
  • 1 bakkie roomkaas
  • 1 blikkie kondensmelk
  • halwe suurlemoen uitgedruk.
  • Vir die Kors: 1 pakkie tennisbeskuitjies en 2 eetlepels botter

METODE:

  1. Maak die tennisbeskuitjies fyn in jou blender, smelt die botter en meng met die tennisbeskuitjies.  
  2. Gooi in 'n tertbak en druk vas met 'n lepel.  Sit in die yskas vir so halfuur sodat die kors kan set.
  3. In 'n mikrogolfbak meng die jogurt, roomkaas, kondensmelk en sap van die suurlemoen goed saam.
  4. Sit in die mikrogolfoond op hoog (1000w) vir 3 minute.
  5. Haal uit en meng weer goed vir so 1 minuut.
  6. Sit terug in die mikrogolfoond op hoog vir 3 minute.
  7. Meng weer goed en gooi dan in die tertbak oor die kors.
  8. Laat dit oornag in die yskas staan.

WENK:

Jy kan ook grenadella pulp of vars bessies oorgooi.

Aantal kere besoek: 3025

Kommentaar:


Hierdie resep het nog geen kommentaar nie, jy kan inlog en die eerste een wees om kommentaar op hierdie resep te lewer!

Waterblommetjie Bredie
Waterblommetjie Bre...meer
Gesmoorde Beesstert
Gesmoorde Beesstert...meer
Kits Suurlemoenvlatert
Kits Suurlemoenvlatert...meer
Hoender met tamatiesous in die mikrogolf
Hoender met tamatiesous in die mikrogolf...meer
Suurlemoen Meringue Tert
Suurlemoen Meringue Tert...meer
Maklike Pannekoek
Maklike Pannekoek...meer