BESTANDDELE:

• 75 ml margarine
• 125ml bruismeel
• 37.5 ml kakao
• 25ml kitskoffie
• 75ml strooisuiker
• 1 groot eier
• 50ml bruin suiker
• 125 ml okkerneute gekap
• Sous
• 300ml sterk swart koffie
• 25ml kakao
• 50ml strooisuiker

METODE:

1. Meng al die bestanddele en giet oor beslag
2. Verhit die oond 180*C.
3. Plaas al die bestanddele behalwe bruinsuiker en okkerneute in mengbak en klits tot gemeng.
4. Skep in oondvaste bak.
5. Sprinkel neute en bruinsuiker oor.
6. Gooi sous bo-oor en bak vir 60min.
7. Bedien met vla of room