Waldorf Slaai

BESTANDDELE:

  • 2 uie (gesnipper) 
  • 1 greenpepper (in blokkies) 
  • 250 g sampioene (in skywe) 
  • 1 fyngesnyde slaaiblaarkop 
  • 4 groot wortels (fyn gerasper) 
  • 1 blik (410 g) pit mielies (gedreineer) 
  • 500 ml bevrore ertjies 
  • 1 blik pynappels (blokkies en gedreineer) 
  • 100 ml kondensmelk 
  • 125 ml mayonnaise 
  • 125 ml franse slaaisous 
  • blokkies kaas
     

METODE:

  1. Braai ui, greenpeper en sampioene saam ~ hou eenkant en laat afkoel. 
  2. Pak slaai in lae in die volgende volgorde; blaarslaai, wortels, mielies, uie en greenpepper, mengsel, ertjies, pynappel, sous en blokkies kaas. 
     

Wenk ~ Gebruik diep glas-slaaibak, dit laat die slaai mooi vertoon. 

Bron:  Kuier, Kook & Klets

6,869 kere besoek
Cleo's Braai Pie - Olive & Rosemary

Warm dubbel-sjokolade drankie

Sien

Pekanneut-en-kondensmelk-tert

Sien

Aarbeikonfyt (Stapsgewys)

Sien

Peri-Peri Garnale (Prawns)

Sien