BESTANDDELE:
- 1 liter melk
- 2 eetlepels meelblom
- 3 eetlepels vla poeier, meng 5 teelepels suiker in
- 1 blikkie kondensmelk
- ½ blikkie karamel kondensmelk
- 125 ml suurlemoensap
- 2 pakkies Tennis beskuitjies
METODE:
- Meng die vla poeier en meelblom met 'n bietjie van die melk.
- Meng dit nou met die res van die melk.
- Kook dit sommer in die mikrogolf totdat dit dik is en laat dit afkoel.
- Meng die suurlemoensap met die blikkie gewone kondensmelk.
- Gebruik die halwe blikkie karamel kondensmelk en meng dit met 'n koppie van die afgekoelde vla.
- Klits sodat daar geen klonte is nie.
Nou:
- Pak eerste laag Tennis beskuitjies.
- Bedek Tennis beskuitjies met 'n dik laag vla.
- Pak tweede laag Tennisbeskuitjies.
- Bedek met kondensmelk en suurlemoensap mengsel.
- Pak derde laag Tennis beskuitjies.
- Bedek met die karamel kondensmelk en vla mengsel
- Rasper so 4 blokkies sjokolade oor en geniet.
BRON: Andre's Cook Corner aangepas deur Afrikaanse Sak Pas Resepte
1,306 kere besoek